Teroldego Rotaliano DOC 2020

€13.50

Colore: Rosso secco strutturato

Colore: Corposo e persistente con equilibrata tannicità

Abbinamenti: Carni rosse alla brace, carne salada e il tipico risotto al Teroldego

Formato: 0,75 lt.

Gradazione: 13%

Vitigno: Teroldego in purezza

Dettagli: Servire a 18°C – 20°C stappare un’ora prima del servizio

Zona di produzione e vinificazione - proviene da vigneti siti nel Campo Rotaliano, allevati con la pergola doppia trentina in terreni alluvionali e franco limosi. Dopo controllata, viene svinato e travasato in serbatoi di acciaio per l’affinamento con un breve passaggio in botti grandi di rovere.

Vitigno - Si presenta con un grappolo di grandezza media, allungato, a volte con due piccole ali; un acino medio e regolare di coloro blu-nero con polpa succosa, dolce e acidula. Ha una foglia grande, pentagonale e trilobata che in autunno assume una colorazione rossa.

Zona di produzione Piana Rotaliana

Cod. art.: GAITER0ROFE20

Produttore: Gaierhof